朱利亞機器人☆。╮ 生活雜記

其實之前來都固定是去吃北門口，這次單純想換換口味嚐鮮，於是選擇了同樣是知名排隊名店--【阿三肉圓】

▲不意外的就是排隊，排到馬路上啦！這樣的排隊方式，真的很難不讓人知道這是一間知名小吃。

那就排吧！排吧！台灣人就是愛排隊呀呀呀呀呀！

▲店內的成列非常簡單，甚至可以說不起眼，桌子也不多，但隨處可見獲獎的證明。

▲有干貝的８０元肉圓，我過去的用餐時間剛好賣完了，除此之外無論是湯或是肉圓，一律都是４０元。

▲生肉圓，可以看到晶瑩剔透的皮內有飽滿的料哦！

▲非常忙碌的料理台。記得以前來到彰化吃肉圓，第一次吃到炸過的肉圓皮，感到非常訝異。

沒想到，彰化的知名肉圓店，都是用這種方式在料理的呢！

▲肉圓的內餡感覺是裹粉炸過的肉，不是一球肉丸，非常厚工的做法呀！醬汁的甜味˙搭配肉圓也是剛剛好。

肉圓皮的部分，Ｑ度是非常夠的，但就是太Ｑ了充滿韌性有點難一次咬斷。

我個人就是嫌麻煩，討厭太有個性的食物XD

▲豬肚湯的表現也不錯，湯頭清淡配上清爽豬肚，還配上一大塊蔥蛋，一口吃肉圓一口配湯剛剛好！

吃完以後，立刻又多點了幾顆外帶回北部，老闆也非常貼心的幫我們醬料分裝，將肉圓封好

店內人員還很貼心的提醒，帶回北部還沒吃要將肉圓冷藏/醬料冷凍，用微波爐的方式弄熱就可以了

帶回家給家人吃了以後，雖然只能透過微波可能和現吃有一點差距，但家人還是覺得很可口餅皮很Q彈，給很高的評價呢！

《店家資訊》
阿三肉圓

彰化市三民路242號 04-7240095

營業時間：早上11:00–晚上19:00